МБОУ "ФОСШ им. М.Б. Копытова"
Алтайский край, город Бийск, село Фоминское
  • Организация питания в образовательной организации

    Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

    Уважаемые родители!

    С 01 сентября 2024 года по 31 мая 2025 года  учащиеся 1-4 классов получают бесплатное горячее питание.

    ПЕРЕЧЕНЬ КАТЕГОРИЙ  УЧАЩИХСЯ, КОТОРЫЕ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ БЮДЖЕТА:

    • учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием  (основание:  пункт 2.1  статьи   37   №273-ФЗ);
    • учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 №273-ФЗ);
    • учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому обеспечиваются продуктовым набором (сухим пайком) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);
    • дети из малоимущих семей;
    • дети участников СВО;
    • дети из многодетных семей.

    В школе созданы условия для организации питания 100% обучающихся - работает буфет-раздаточная, имеется обеденный зал на 72 посадочных мест.

    С 1 сентября 2020 года вступила в силу поправка к ст. 37 Закона об образовании об обеспечении учащихся начальной школы (с 1 по 4 класс) не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка.

    Бесплатное горячее питание для обучающихся, получающих начальное общее образование в МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова» осуществляется на основании Постановления Правительства РФ от 20.06.2020 № 900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования» и Распоряжения Правительства Российской Федерации от 12.08.2020 № 2072-р  о включении Алтайского края на софинансирование расходных обязательств по организации горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование.

    С начала 2024/2025 учебного года одноразовым бесплатным горячим питанием охвачено 100 % обучающихся 1-4 классов школы. Обучающиеся обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака в дни учебного процесса. Расписание занятий предусматривает перерыв достаточной продолжительности для питания обучающихся.

    Обучающиеся обеспечиваются завтраком во вторую перемену. Завтрак состоит из горячего блюда и напитка (рекомендуется добавлять ягоды, фрукты и овощи).

    Для каждого класса осуществляется организованное питание в столовой, согласно графику питания.

    Примерное 10-ти дневное меню горячего питания (завтрак, обед), разработано в соответствии с СанПиН 2.3./2.4.3590-20 и МР 2.4.0179-20, с учётом возрастных групп обучающихся и времени приёма пищи. 

    Меню разрабатывается ИП «Зайцева О.А.»обеспечивающим питание в школе, согласовывается директором МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова». При разработке меню учитывают: продолжительность пребывания обучающихся в школе, возрастную категорию и физические нагрузки обучающихся.

    Меню разрабатывается на период не менее двух учебных недель, с учетом требуемых для детей поступления калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов, необходимых для их нормального роста и развития.

    Меню разрабатывается с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам (классам) обучающихся.

    В меню не допускается включать повторно одни и те же блюда в течение одного дня и двух последующих дней. Замена блюд в меню производится в исключительных случаях на основе норм взаимозаменяемости продуктов (приложение 3 к настоящим Методическим Рекомендациям МР 2.4.0179-20), утверждается директором школы.

    Ежедневно меню вывешивается в обеденном зале, где указываются стоимость, названия кулинарных изделий, сведения об объемах блюд, энергетической ценности.

    На основании письма № ГД-1158/01 от 17.05.2021 г. Министерства просвещения Российской Федерации, в целях организации автоматического мониторинга и анализа ежедневного меню горячего питания, обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях, школа ежедневно размещает в соответствующем разделе на своем сайте меню в виде электронной таблицы в формате XLSX.

    МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова» зарегистрирована на единой платформе ЕСХД «Мониторинг питания», где размещается ежедневное меню для обучающихся по образовательным программам начального общего образования для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ: https://shkolafominskaya-r22.gosweb.gosuslugi.ru/food/

    По новому закону горячее питание должно быть также здоровым.  Здоровым питанием является ежедневный рацион, который может полностью покрыть потребности ребенка в энергии, биологических и пищевых веществах и обеспечить его нормальный рост, физическое и интеллектуальное развитие. Оно состоит из пищевой продукции, отвечающей требованиям безопасности, и отличается показателями качества.

    В течение года проводится профилактика витаминной и микроэлементной недостаточности согласно нормам СанПиН. Проводится С-витаминизация готовых блюд. Выполняются требования к организации питьевого режима. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции.

    Родительский контроль за организацией горячего питания

    МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова» является ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся.

    Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи, регламентируется локальным нормативным актом «Порядок осуществления родительского контроля за организацией горячего питания в МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова».

    Телефоны горячей линии по организации горячего питания

    8 (3854) 22-14-15, Малышкина Ольга Владимировна, главный специалист МКУ «Управление образования Администрации города Бийска»

    8 (800) 200-91-85 (доб.3), «Горячая линия по организации бесплатного горячего питания для школьников младших классов» Минпросвещения России

    8 (800) 200-04-11, «Горячая линия» Общероссийского общественного движения «Народный фронт «За Россию»

    8(3854)72-63-15, Казанина Олеся Андреевна, ответственный за организацию питания, часы приема: понедельник-пятница с 11:00 до 13:00, электронная почта: schoolf@mail.ru

    Народный фронт
    10:40после 2-го урока
    1234
    11:40после 3-го урока
    567891011

    Об условиях питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях, в том числе:

    Меню ежедневного горячего питания

    Ежедневное меню можно посмотреть здесь.

    Документы не выбраны

    Документы не выбраны

               В соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020г. № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20»

              Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, может быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.

              Диетическое меню в МБОУ "ФОСШ им. М.Б. Копытова" отсутствует в связи с отсутствием заявлений родителей и законных представителей.

    Документы не выбраны

    Полезные материалы

    Золотые правила питания

    Фото столовой

    Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
     

    Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
     

    Информация о поставщике

    ИП "Зайцева О.А."
    Телефоны
    8 (923) 712-28-88
    8 (923) 31679777
    Адрес
    Адрес г.Бийск ул.Советская д.220
    Электронная почта
    anastasia-zaitseva@mail.ru
    График работы
    08.00-17.00
    Ответы на вопросы родителей по питанию

    Кто имеет право на бесплатное питание?
    Организовано льготного питания за счет средств краевого и муниципального бюджета для следующих категорий граждан:
    – всем обучающимся 1-4 классов;
    – из многодетных малоимущих семей;
    – из малоимущих семей;
    – обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;
    – дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья.

    Как подать заявление на бесплатное питание?

    Чтобы поставить обучающегося 5-11 классов на бесплатное питание, необходимо подготовить для ответственного по питанию (социального педагога) пакет документов и написать заявление.
    Необходимые документы:
    — копия свидетельства о рождении (при достижении возраста 14 лет – паспорт);
    — копия или справка о малоимущности семьи;
    — СНИЛС родителя – заявителя, ребенка, на которого предоставляется льготное питание;
    — свидетельство о браке, усыновлении (если разные фамилии);
    — заключение ПМПК (для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья);
    Для обучающихся 1-4 классов, не относящихся к иным категориям, предоставляются те же документы без заполнения заявления. Весь пакет документов принимают и проверяют классные руководители!

    Каковы основания для прекращения льготного питания?

    Основанием для прекращения предоставления льготного питания может послужить:
    1. выбытие обучающегося из образовательного учреждения;
    2. истечение срока действия предоставленной справки о малоимущности;
    3. отсутствие актуального на новый учебный год заявления на предоставление льготного питания.
    Кто контролирует качество питания? На сегодняшний день, проводить проверку на качество предоставляемых услуг могут не только федеральные органы, но и руководители учебных учреждений, а также специальные комиссии, сформированные по их приказу.
    Группа может набираться из ответственных родителей, которые желают отслеживать качество предоставляемых детям продуктов и условий приготовления.
    Данные группы могу осуществлять контроль над качеством поставляемых от заказчика продуктов, процессом приготовления, соответствию количества порций, своевременности поставок пищевых продуктов, сроки годности, правила хранения продуктов, а также энергетическую ценность и другие важные для детей нюансы.

    Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?

    Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, то вам необходимо:
    1. связаться с ответственным по организации питания в школе;
    2. предоставить в школу справку, подтверждающую и описывающую диету;
    3. написать заявление о предоставлении диетического питания;
    4. совместно с поставщиком питания обсудить меню для вашего ребенка.

    Какие категории обучающихся, имеющие право на бесплатное питание, в случае обучения на дому, обеспечиваются компенсацией ?

    Дети-инвалиды, имеющие статус обучающихся с ОВЗ, получающие образование на дому, получают компенсацию за питание в денежном эквиваленте.
    Выплата денежной компенсации родителям (законным представителям) обучающихся осуществляется по личному заявлению родителей (законных представителей).
    Заявление о выплате денежной компенсации подается ежегодно до 01 сентября на имя директора школы.

    Перечень запрещенных продуктов и блюд для питания в школьных столовых

    • Ø Пищевые продукты с истекшими сроками годности и признаками недоброкачественности.
    • Ø Остатки пищи от предыдущего приема и пища, приготовленная накануне.
    • Ø Плодоовощная продукция с признаками порчи.
    • Ø Мясо, субпродукты всех видов сельскохозяйственных животных, рыба, сельскохозяйственная птица, не прошедшие ветеринарный контроль.
    • Ø Субпродукты, кроме печени, языка, сердца.
    • Ø Непотрошеная птица.
    • Ø Мясо диких животных.
    • Ø Яйца и мясо водоплавающих птиц.
    • Ø Яйца с загрязненной скорлупой, с насечкой, «тек», «бой», а также яйца из хозяйств, неблагополучных по сальмонеллезам.
    • Консервы с нарушением герметичности банок, бомбажные, «хлопуши», банки с ржавчиной, деформированные, без этикеток.
    • Крупа, мука, сухофрукты и другие продукты, загрязненные различными примесями или зараженные амбарными вредителями.
    • Любые пищевые продукты домашнего (не промышленного) изготовления.
    • Кремовые кондитерские изделия (пирожные и торты).
    • Зельцы, изделия из мясной обрези, диафрагмы; рулеты из мякоти голов, кровяные и ливерные колбасы.
    • Творог из непастеризованного молока, фляжный творог, фляжную сметану без термической обработки.
    • Простокваша-“самоквас”.
    • Грибы и продукты (кулинарные изделия), из них приготовленные.
    • Квас.
    • Молоко и молочные продукты из хозяйств, неблагополучных по заболеваемости сельскохозяйственных животных, а также не прошедшие первичную обработку и пастеризацию.
    • Сырокопченые мясные гастрономические изделия и колбасы.
    • Блюда, изготовленные из мяса, птицы, рыбы, не прошедших тепловую обработку.
    • Жареные во фритюре пищевые продукты и изделия;
    • Уксус, горчица, хрен, перец острый (красный, черный) и другие острые (жгучие) приправы.
    • Острые соусы, кетчупы, майонез, закусочные консервы, маринованные овощи и фрукты.
    • Кофе натуральный; тонизирующие, в том числе энергетические напитки, алкоголь.
    • Кулинарные жиры, свиное или баранье сало, маргарин и другие гидрогенизированные жиры.
    • Ядро абрикосовой косточки, арахис.
    • Газированные напитки.
    • Молочные продукты и мороженое на основе растительных жиров.
    • Жевательная резинка.
    • Кумыс и другие кисломолочные продукты с содержанием этанола (более 0,5%).
    • Карамель, в том числе леденцовая.
    • Закусочные консервы.
    • Заливные блюда (мясные и рыбные), студни, форшмак из сельди.
    • Холодные напитки и морсы (без термической обработки) из плодово-ягодного сырья.
    • Окрошки и холодные супы.
    • Макароны по-флотски (с мясным фаршем), макароны с рубленым яйцом.
    • Яичница-глазунья.
    • Паштеты и блинчики с мясом и с творогом.
    • Первые и вторые блюда из/на основе сухих пищевых концентратов быстрого приготовления.

    Обратная связь для родителей обучающихся
    Оставьте отзыв о нашей работе или задайте вопрос, чтобы сделать нас лучше
    Родительский контроль за организацией горячего питания школьников
    Анкета школьного питания

    Документы

    Сведения об операторе питания: наименование организации, ФИО директора, контактный телефон

    Примерное меню для обучающихся с 7 до 11 лет

    Примерное меню для обучающихся 12 лет и старше 

    Иное (дополнительное меню)

    Положение об организации питания обучающихся в МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова»

    Порядок предоставления бесплатного двухразового питания обучающихся с ОВЗ

    График питания обучающихся

    Положение о группе общественного (родительского) контроля организации и качества питания обучающихся в МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова»

    Приказ о группе общественного контроля на 2024/2025 уч.г.

    План работы группы общественного (родительского контроля) на 2024/2025 уч.г.

    Меню ежедневного горячего питания.

    Диетическое меню в МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова»

    Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова» 

    Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова» 

    Методические рекомендации по питанию детей (программа по формированию культуры здорового питания (при наличии), информация о принципах здорового питания, свойствах продуктов питания и их влиянии на здоровье человека, необходимости соблюдения гигиены при приеме пищи, национальных традициях, конспекты внеклассных мероприятий и тд.)

    Памятка для родителей «В каких продуктах «живут» витамины»

    Обрати внимание на свое питание

     

    Федеральные и региональные документы:

    Региональный стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов (приказ от 20.10.2021 №1254)

    Методические рекомендации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»

    Муниципальные акты:

    Постановление Администрации города Бийска от 22.08.2024 № 1801

    Постановление Администрации города Бийска от 06.08.2024 № 1699

    Документы Управления образования:

    Приказ МКУ "Управление образования Администрации города Бийска" от 26.12.2023 № 1692

    Документы МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова»

    Приказ МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова»  «Об организации горячего питания на первое полугодие 2024-2025 уч.года»

    Приказ МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова»  «О назначении ответственного за организацию питания»

    Приказ МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова» «О предоставлении питания обучающимся»

    Положение о бракеражной комиссии МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова»

    Приказ МБОУ «ФОСШ им. М.Б. Копытова»  «О создании бракеражной комиссии на 2024-2025 уч. год»

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie